水曜日の夕方に男性のお客様お一人でこられました。ちょっと、お話しができそうだったのでお話しをすると、「私は一年前にお店にきて、カレーうどん食べて、カレーの味の中に鰹の味と風味がしっかり残っていて、うどんも旨いし、このカレーうどんの味が忘れられなくて、イタリヤから、帰ってきたんです」
とお話ししてくださいました。その時、うれしくてうれしくてお店をやっていてよかったとつくづく思い、すぐ奥さんに電話をしました。
奥さんも、すごく喜んでくれて、今、不景気で大変やけど、笑顔でがんばろう、といってくれました。お客様に感謝